Cheesecake Brulee

Flammbierter Käsekuchen mit Mandelcreme und Karamellsauce

Produkteigenschaften

  • Standstabil: Ideal für den Einsatz auf dem Buffet
  • Ideal im À-la-carte-Geschäft
  • Ideal für individuelle Kreationen

Cheesecake Brulee von bindi – das ist deutsch-italienisch-französische Genussfreundschaft. Denn der deutsche Kuchenklassiker, wird mit Ricotta italienisch aufgepeppt und erhält mit karamellisiertem Zucker, Mandelcreme und Karamellsauce ein französisches Flair. So kommt spannende Abwechslung in Kuchenkarte und Dessertangebot.

Dieses Produkt enthält keine Zusatzstoffe, die auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) kenntlich gemacht werden müssen. Eine Übersicht über mögliche Allergene finden Sie hier.

Key Facts

  • Nettogewicht:
    1.400 g / Karton
  • Durchmesser: 26 cm
  • Individuell portionierbar

Zubereitung und Haltbarkeit

  • Über Nacht im Kühlschrank oder 5 Stunden bei Raumtemperatur
  • Aufgetaut bei 4°C ca. 3 Tage im Kühlschrank haltbar
  • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
  • Haltbar bei -18°C: siehe Kartonaufdruck