Focaccia Mozzarella e Rucola

Focaccia gefüllt mit Rucola und Mozzarella

Produkteigenschaften

  • Zubereitungsfertig
  • Ideal im À-la-carte-Geschäft
  • Zubereitung im Kontaktgrill möglich
  • Konstante Kalkulationssicherheit

Mit diesem herzhaft saftigen Snack kommt in der Mittagspause italienisches Urlaubsfeeling beim Gast auf. Die delikate Füllung der Focaccia Mozzarella e Rucola besteht aus frischem Rucola und Mozzarella. Die Teigtasche überzeugt nicht nur als leichte Hauptspeise, sondern – je nach Portionierung – auch als Appetizer oder kleiner Snack.

Artikelnummer: 06 1500

Dieses Produkt enthält keine Zusatzstoffe, die auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) kenntlich gemacht werden müssen. Eine Übersicht über mögliche Allergene finden Sie hier.

Key Facts

  • Nettogewicht:
    3.840 g / Karton (12 Stück á 320 g)
  • Einzeln entnehmbar
  • Individuell portionierbar

Zubereitung und Haltbarkeit

  • Über Nacht im Kühlschrank oder 3 Stunden bei Raumtemperatur
  • Zubereitung: Ca. 5 Minuten bei 171°C im Ofen (vorgeheizt)
  • Aufgetaut bei 4°C ca. 3 Tage im Kühlschrank haltbar
  • Zubereitungszeit kann je nach Gerätetyp variieren
  • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
  • Haltbar bei -18°C: siehe Kartonaufdruck