Focaccia Mozzarella e Rucola
Focaccia gefüllt mit Rucola und Mozzarella
Produkteigenschaften
- Zubereitungsfertig
- Ideal im À-la-carte-Geschäft
- Zubereitung im Kontaktgrill möglich
- Konstante Kalkulationssicherheit
Mit diesem herzhaft saftigen Snack kommt in der Mittagspause italienisches Urlaubsfeeling beim Gast auf. Die delikate Füllung der Focaccia Mozzarella e Rucola besteht aus frischem Rucola und Mozzarella. Die Teigtasche überzeugt nicht nur als leichte Hauptspeise, sondern – je nach Portionierung – auch als Appetizer oder kleiner Snack.
Dieses Produkt enthält keine Zusatzstoffe, die auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) kenntlich gemacht werden müssen. Eine Übersicht über mögliche Allergene finden Sie hier.
Key Facts
- Nettogewicht:
3.840 g / Karton (12 Stück á 320 g) - Einzeln entnehmbar
- Individuell portionierbar
Zubereitung und Haltbarkeit
- Über Nacht im Kühlschrank oder 3 Stunden bei Raumtemperatur
- Zubereitung: Ca. 5 Minuten bei 171°C im Ofen (vorgeheizt)
- Aufgetaut bei 4°C ca. 3 Tage im Kühlschrank haltbar
- Zubereitungszeit kann je nach Gerätetyp variieren
- Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
- Haltbar bei -18°C: siehe Kartonaufdruck