
Pizzateigboden: Sweet Flammizza
Zutaten:
- Frischkäse
- süße Sahne
- Apfelspalten
- Mandelsplitter, geröstet
- Zimt
- Zucker
- ggf. Rosinen
Zubereitung:
Den aufgetauten Pizzateigboden mit einer Mischung aus Frischkäse und süßer Sahne (5:1) bestreichen und darauf schmal geschnittene Apfelspalten geben.
Mit gerösteten Mandelsplittern, Zimt und Zucker bestreuen. Je nach Geschmack kann die Flammizza auch mit Rosinen verfeinert werden.
Den Pizzaboden anschließend ca. 4-5 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 250° C backen.