Pizzateigboden: Sweet Flammizza

Zutaten:

  • Frischkäse
  • süße Sahne
  • Apfelspalten
  • Mandelsplitter, geröstet
  • Zimt
  • Zucker
  • ggf. Rosinen

Zubereitung:

Den aufgetauten Pizzateigboden mit einer Mischung aus Frischkäse und süßer Sahne (5:1) bestreichen und darauf schmal geschnittene Apfelspalten geben.

Mit gerösteten Mandelsplittern, Zimt und Zucker bestreuen. Je nach Geschmack kann die Flammizza auch mit Rosinen verfeinert werden.

Den Pizzaboden anschließend ca. 4-5 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 250° C backen.