- Gewicht: 100 g pro Stück
- Menge: 13 Stück pro Karton
- Servierfertig in ca. 1–2 Stunden
Religieuse Vanille|Brandteigkugeln mit Patisseriecremefüllung mit Vanillegeschmack
ArtNr.: 14 1435
Die Religieuse Vanille ist eine traditionelle Spezialität der französischen Patisserie: Zwei luftige Brandteigkugeln, mit cremiger Patisseriecreme mit Vanillegeschmack gefüllt, übereinandergesetzt und mit Glasur veredelt. Die Form erinnert an eine Nonne mit Haube – daher der klangvolle Name.
Die Herkunft dieses Gebäcks geht auf ein italienisches Café in Paris zurück, wo es vor über 200 Jahren entstand. Heute wird die Religieuse von GELPAT mit viel handwerklichem Können und ausgewählten Zutaten hergestellt.
Ihre Vorteile für die Gastronomie:
- Klassische Rezeptur & feine Vanillenote
- Servierfertig tiefgekühlt – einfach auftauen, kein weiterer Aufwand
- Ideal für Dessertkarten, Patisserie-Auslagen und Cafés
Warum Gäste sie lieben:
Feine Süße, echte Vanille und zarter Brandteig – die Religieuse Vanille bietet einen harmonischen, traditionellen Genuss in eleganter Optik.
Auftauzeit | Über Nacht im Kühlschrank oder 1-2 Stunden bei Raumtemperatur. |
Hinweis | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Angaben Karton: | |
EAN | 14 1435 |
Nettogewicht VE (g) | |
Bruttogewicht VE (g) | |
Kartonmaß | |
Inhalt VE | |
VE/Lage | |
VE/Palette | |
Paletten-Typ | |
Paletten-Höhe in mm | |
Paletten-Gewicht in g |