Olive Ascolane|Panierte grüne Oliven gefüllt mit Fleisch und Käse, vorfrittiert

Die Olive Ascolane sind ein echter Klassiker aus der italienischen Aperitivo-Kultur und stammen ursprünglich aus der Region Marken. Dabei handelt es sich um große, entsteinte grüne Oliven, die mit einer herzhaften Mischung aus Fleisch und Käse gefüllt und anschließend paniert und vorfrittiert werden.

Außen knusprig, innen würzig und cremig – ideal für Barfood-Konzepte, als Snack zum Wein oder Bier, als Bestandteil von Antipasti-Platten oder als warmer Fingerfood-Happen auf dem Buffet. Dank Tiefkühlung und Vorfrittierung sind sie schnell und sicher zubereitet – bei konstant hoher Qualität.

Produktvorteile auf einen Blick:

• Original italienische Spezialität – typisch für Aperitivo & Streetfood

• Herzhaft gefüllt mit Fleisch-Käse-Mischung – würzig & ausgewogen

• Knusprige Panade – bereits vorfrittiert, kein zusätzliches Frittieren nötig

• Ideal für Gastronomie, Bar & Catering – vielseitig einsetzbar

• Klein, aber fein – mit ca. 18 g perfekt für Fingerfood und Sharing-Konzepte