Piramide al Cioccolato mit glasiertem Rosmarin

Genuss für alle Sinne: Feine Schokoladenmousse-Pyramide mit knuspriger Füllung zu feiner Salzkaramellsauce, süß-herbem Rosamarin und knackigen Fruchtwürfeln.

Mono Ricotta e Pere mit Birnen-Chutney

Cremig, würzig, crunchig: feines Ricotta-Birnen-Törtchen zu aromatischem Birnen-Chutney und karamellisierten Haselnüssen.

Festliches Scrigno Mele e Mandorle

Bitte warm servieren: Italienische Äpfel im Schlafrock an fruchtig-feinen geschmorten Apfelstückchen und vollmundiger Vanillesauce.

Warmes Apfel-Mandel-Gebäck mit covered Eis

Perfekt zum warmen Apfelgebäck: Winterliches Vanilleeis mit aromatischen Covern aus Zimtzucker und gebranntem Mandelcrunch

Herbstliches weißes Soufflé

Der Traum in Weiß im Wintergewand: weißes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade, serviert mit warmem Pflaumenkompott und knusprig karamellisierten Walnüssen.

Mono Ricotta Pere an Rotweinbirne

Sorgt für Festtagsstimmung: köstliches Ricotta-Birnen-Törtchen an würziger Rotweinbirne und feinen Maripan-Zimt-Pralinen