Eclair Pistache|Brandteiggebäck mit Pistaziencremefüllung und Glasur

Éclair Pistache – französische Patisseriekunst mit edler Pistaziencreme

Das Éclair Pistache von Gelpat vereint luftigen Brandteig, eine zartschmelzende Pistaziencremefüllung und eine feine Glasur zu einem Dessert voller Raffinesse. Diese französische Spezialität begeistert mit ihrer intensiv-nussigen Note, eleganter Optik und perfekter Textur – ein Highlight für jede Dessertauswahl.

Warum das Éclair Pistache Ihre Karte bereichert:

• Servierbereit in nur 1–2 Stunden (Auftauen bei Raumtemperatur) – kein Backen, kein Anrichten nötig
• 75 g pro Stück – für exakte Kalkulation und konstante Portionierung
• Premium ohne Aufwand – ideal für Cafés, Hotellerie & Catering
• Vielseitig einsetzbar – als edles Dessert, Kaffeesnack oder Patisserie-Highlight

Warum Gäste es lieben:

Die Kombination aus feiner Süße, intensiver Pistaziencreme und luftigem Teig bietet ein besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis. Visuell ansprechend und geschmacklich edel – das perfekte Dessert für Gäste mit Anspruch.