RUND UM DIE UHR ITALIEN GENIEßEN!

Authentisch italienische Köstlichkeiten – vom Frühstück bis zum späten Bargeschäft.

Italiens Originale

Unsere Marken bindi – Maestri del Dessert und Forno d’Asolo bringen 24/7 italienisches Lebensgefühl auf den Tisch.

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Unsere Genuss-Vielfalt

Anspruchsvolle, italienische Patisserie Handwerkskunst sowie hochwertige süße und herzhafte Backwaren

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Exklusiv für Profis

Unsere Produkte sind für Profis aus dem Außer-Haus-Markt bestimmt und nur über den Fachgroßhandel erhältlich.

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MIT UNSEREN BESTSELLERN INVIDUNT UT LABORE ET DOLORE MAGNA

Exklusiv für HoReCa

Unsere Produkte sind für Profis aus Hotellerie und Gastronomie bestimmt und nur über den Fachgroßhandel erhältlich.

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Mailänder Handwerkskunst

Unsere Produkte werden seit über 75 Jahren – auch heute noch mit viel Handarbeit – in der bindi Manufaktur in Italien produziert.

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Genuss-Vielfalt

Original italienische Dessert-, Kuchen und Eisspezialitäten mit perfekt abstimmten Rezepturen aus hochwertigen Rohstoffen.

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Wir präsentieren ITALIENS ORIGINALE BINDI - MAESTRI DEL DESSERT FORNO D’ASOLO

bindi – Maestri del Dessert steht für italienische Patisserie Handwerkskunst. Vom klassischen Tiramisù bis hin zu trendigen Einzeldesserts haben wir alles für den süßen Genuss.

Ab sofort ergänzen die Feinen Backwaren unter der Marke Forno d’Asolo unser Sortiment. Mit typisch italienischen Cornetti, veganen Gebäcken, italienischem Pane oder herzhaften Snacks bieten wir italienischen Genuss rund um die Uhr für jeden Tag.

MEHR ÜBER UNS

Unsere Sommer-Neuheiten 2024

Entdecke hier unsere Produktneuheiten für 2024

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KÖNNEN WIR IHNEN BEHILFLICH SEIN?

Wir haben die passenden Produkte für jeden Anlass und jede Ausstattung. Wir beraten Sie gern individuell, haben aber auch schon passend für Ihre Fragestellungen ein optimales Sortiment zusammen gestellt.

SPRECHEN SIE UNS AN

Was biete ich als Dessert auf meinem Buffet an?

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PRODUKTE FINDEN

Wir wollen unser Take-away und to-go Geschäft erweitern.

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Für mein à la carte Geschäft brauche ich Dessert-Lösungen mit geringem Personalaufwand.

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Was biete ich in meinem Restaurant zum Kaffee-Geschäft an?

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Wie präsentiere ich Eis perfekt in meinem Restaurant?

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Wie sieht ein modernes Frühstücksangebot aus?

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Für das Terrassen-Geschäft suche ich ein saisonales Angebot.

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BEI UNS GIBT ES IMMER ETWAS ZU ENTDECKEN!

Produktnews, aktuelle Trendthemen, Messen oder soziales Engagement – wir haben immer etwas zu erzählen. Wollen inspirieren und Ideengeber für die Branche sein.

Mini Choux für festliche Momente in der Winter- und Weihnachtszeit

News + Tipps

Macarons, Eclairs, Croissants… - das sind süße Spezialitäten, die derzeit in aller Munde sind. Mit den Mini Choux bedienen wir den Trend der französischen Leckereien und geben Ihnen die Möglichkeit Vorreiter für das neue Trend-Gebäck zu sein. Entdecken Sie die köstliche Welt der Mini Choux.

17 Sommer-Neuheiten ab Juni

News + Tipps

Ab Juni 2024 sind 17 Neuprodukte über den Fachgroßhandel zu beziehen. Im Fokus stehen kalkulationssichere vorportionierte Einzelportionen, die mit geringem Personalaufwand perfekt serviert werden können.

Es gibt viel zu entdecken! Unsere Neuheiten 2024

News + Tipps

Wir starten mit frischem Wind, neuen Produkten und natürlich ganz viel Inspiration in das neue Jahr. Alle Neuheiten und spannende Produkte aus unserem Sortiment präsentiere wir auf der Intergastra in Stuttgart und der Internorga in Hamburg. Kommt vorbei!

Unsere Produktkataloge

Bei uns gibt es immer wieder neue Produkte zu entdecken. Bleib auf dem Laufenden und stöber einfach einmal in unserem Sortiment. Oder brauchst du eine saisonale Empfehlung? Auch hier stellen wir immer wieder neue Auszüge aus unserem Sortiment und inspirierende Anwendungsideen zusammen.

ZU DEN KATALOGEN

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Italiens Originale

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Wir präsentieren ITALIENS ORIGINALE BINDI - MAESTRI DEL DESSERT FORNO D’ASOLO

Unsere Sommer-Neuheiten 2024

Amarena|Milchspeiseeis mit Amarena-kirschen

Banana|Bananenspeiseeis

Caffè|Kaffeespeiseeis

Cielo Blu|Blaues Bananen-Fruchteis

Cioccolato|Schokoladeneis

Cocco|Kokoseis

Fragola|Erdbeer-Fruchteis

Limone|Zitronen-Fruchteis

Malaga|Speiseeis mit Rosinen und Marsalawein

Nocciola|Haselnuss-Fruchteis

Pistacchio|Eis mit Pistaziengeschmack

Sorbetto Fragola|Erdbeersorbet

Choco Soft vegan|Veganes Schokoladen-Kaffee-Dessert

Chouquettes|Kleine Butter-Brandteigkugeln mit Hagelzucker zum Aufbacken

Croissant Mandel|Croissant mit Mandelfüllung

Eclair Framboise|Brandteiggebäck mit Himbeercremefüllung und Glasur

Eclair Mangue et Fruit de la passion|Brandteiggebäck mit Mango-Passionsfrucht-Füllung und Glasur

Eclair Pistache|Brandteiggebäck mit Pistaziencremefüllung und Glasur

Geometria di cioccolato e pere|Schokoladen-Birnen-Dessert

Ispirazione alla Crema|Mürbeteig-Tartlett mit Vanille-Patisseriecreme zum Verfeinern

Mini Choux Chocolat|Kleine Brandteigkugeln mit Schokoladencremefüllung

Mini Choux Framboise|Kleine Brandteigkugeln mit Himbeercremefüllung

Mini Choux Praliné|Kleine Brandteigkugeln mit Nusscremefüllung

Mini Choux Vanille|Kleine Brandteigkugeln mit Vanillecremefüllung

Mini Croissant|Mini Croissant ungefüllt

Paris Brest|Brandteigring aufgeschnitten und gefüllt mit Nusscreme

Scacco al Lampone|Himbeer-Vanille-Schnitte vorgeschnitten

Scacco al Tiramisù|Tiramisù-Schnitte vorgeschnitten

Venere Nera|Haselnuss-Schokoladen-Dessert mit glänzender Kakaoglasur und Dekor

Mono Tiramisù Pistacchio|Kaffeedessert mit Pistaziencreme

Profiteroles Pistacchio|Brandteigkugeln mit Pistazien in einer Schale

Tartufo Cheesecake|Cheesecake-Eistrüffel mit Himbeer-Erdbeer-Kern und Butterstreuseln

Tartufo Cocco Nocciola|Kokos-Trüffel mit Kern aus Schoko-Haselnuss

Tiramisù della tradizione precut|Kaffeedessert nach traditioneller Art vorportioniert

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Was biete ich als Dessert auf meinem Buffet an?

Wir wollen unser Take-away und to-go Geschäft erweitern.

Für mein à la carte Geschäft brauche ich Dessert-Lösungen mit geringem Personalaufwand.

Was biete ich in meinem Restaurant zum Kaffee-Geschäft an?

Wie präsentiere ich Eis perfekt in meinem Restaurant?

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