Bunte Soufflé-Kreation

Köstliches für Schwarz-Weiß-Denker: das Soufflé Black & White an cremigem Sahneeis mit fein-säuerlichem Aceto und Dekorfrüchten.

Zutaten:

Zubereitung:

  • Schokoladensoufflé nach Packungsanweisung in Ofen oder Mikrowelle zubereiten. Wenn sich die Decke des Soufflés leicht wölbt, hat es die perfekte Konsistenz.
  • Das Soufflé zusammen mit einer Kugel Gran Gelato Fragola auf einem mit Crema di Aceto Hibiskus-Chilli und Dekor-Früchte-Mix dekorierten Teller anrichten.
  • Wenn sie das Soufflé leicht einschneiden, wird der flüssige Schokoladenkern appetitlich sichtbar.
Tipp:

Auch das Soufflé Bianco kombiniert mit Gran Gelato Cioccolato wird so angerichtet ein besonderes Dessert.